Кулинария
«Всемирная история еды. Введение в гастрономическую экономику» Юрий Витальевич Веселов — читать онлайн | скачать бесплатно
03
Название книги: «Всемирная история еды. Введение в гастрономическую экономику»Автор: Юрий Витальевич ВеселовЖанр: кулинарияРейтинг:⭐⭐⭐⭐⭐ Цена: 439.00 руб. Можно скачать в: fb2, txt, epub, pdf  Аннотация к книге  «Всемирная история еды. Введение в гастрономическую экономику» Это обширное исследование географических, исторических, политических, экономических и культурных факторов, которые в разные эпохи влияли на выбор блюд наших предков. Что и как ели в Византии? […
3lions